
מצרכים
כוס וחצי קמח
כפית שמרים
כף סוכר
כפית שטוחה מלח
3 כפות שמן זית או צמחי אחר
חצי כוס מים - אולי טיפה יותר.
מצרכים למילוי:
טבעות זיתים
אפשר להוסיף מעט מוצרלה או גבינה בולגרית.
לציפוי:
ביצה טרופה
שומשום

אופן הכנה
1. לשים את כל המצרכים בקערת המיקסר ולעבד לבצק חלק ורך. להתפיח כשעה פלוס.
טיפ: ניתן להכין ולשים להתפחה במקרר לכמה שעות.
2. לחלק את הבצק ל 14 כדורים קטנים. אפשר לתת לכל ילד חתיכת בצק שיהפוך לכדור.
כל כדור לרדד, או להשטיח עם הידיים.
להניח במרכז זיתים או זיתים וגבינות/זית ובייבי מוצרלה ולסגור לכדור. את הכדור מומלץ לסגור על משטח עבודה מעט מקומח.
3. להתפיח כ 15 דקות, עם מגבת.
ובזמן הזה:
א. לחמם תנור ל 380 פרנהייט.
ב. להכין ביצים קשות (לא חובה) ג. לערוך שולחן.
ד. לחתוך סלט ירקות.
ה. להבריש עם ביצה ולפזר שומשום
.4. לאפות כ 17- 15 דקות או עד שמזהיב.
להינות מ"ארוחה משפחתית", מאוזנת בהרכבה.
הערות: אם אין מיקסר, אפשר ללוש ביד. הכנתם? שלחו תמונה וספרו איך יצא